tủ trưng bày siêu thị từng bước đi vào lòng người?

   tủ đông trưng bày siêu thị lần đầu tiên được sử dụng trong các hộ gia đình, nơi đặt đá viên để hạ nhiệt độ. Sau này, với sự phát triển của xã hội, môi chất lạnh, máy nén và các thiết bị có thể giúp làm lạnh xuất hiện, đá viên từ từ bị cấm sử dụng. Sau đó, nó cũng được sử dụng rộng rãi trong thương mại, y tế và các mục đích khác, thậm chí trong các cuộc chiến tranh.

   Vào giữa thế kỷ 17, từ   tủ lạnh trưng bày siêu thị   đã du nhập vào ngôn ngữ Mỹ. Trước đó, nước đá chỉ mới bắt đầu ảnh hưởng đến chế độ ăn uống của những công dân Mỹ bình thường. Với sự phát triển của thành phố, việc buôn bán nước đá cũng dần phát triển. Nó dần dần được sử dụng bởi các khách sạn, quán rượu, bệnh viện và một số thương gia sành điệu trong thành phố để giữ cho thịt, cá và bơ tươi. Sau Nội chiến (1861-1865), đá được sử dụng để làm lạnh xe tải và nó cũng được sử dụng trong dân sự. Đến năm 1880, một nửa số đá bán ở New York, Philadelphia và Baltimore, và một phần ba số tủ đông trưng bày bán ở Boston và Chicago bắt đầu được sử dụng trong gia đình do có thiết bị gia đình mới — — tủ đông trưng bày siêu thị — — tiền thân của tủ đông trưng bày siêu thị hiện đại được phát minh. Hiện đã có những sản phẩm tương tự tủ đông trưng bày siêu thị. Làm một tủ đông trưng bày siêu thị hiệu quả không đơn giản như chúng ta nghĩ. Vào đầu thế kỷ 19, các nhà phát minh có hiểu biết rất thô sơ về nhiệt vật lý, vốn rất cần thiết cho khoa học làm lạnh. Người ta tin rằng tủ đông trưng bày tốt nhất nên ngăn được sự tan chảy của băng, và quan điểm phổ biến vào thời điểm đó rõ ràng là sai lầm, bởi vì sự tan chảy của băng đóng vai trò làm lạnh. Những người ban đầu đã có nhiều nỗ lực để bảo quản băng, bao gồm cả việc bọc băng bằng chăn, để băng không thể thực hiện được vai trò của nó. Mãi đến cuối thế kỷ 19, các nhà phát minh mới thành công trong việc tìm ra sự cân bằng chính xác giữa cách nhiệt và lưu thông cần thiết cho một tủ đông trưng bày siêu thị hiệu quả.

   Nhưng ngay từ năm 1800, một nông dân Maryland với thiên tài phát minh — — Thomas · Moore đã tìm ra cách đúng đắn. Ông sở hữu một trang trại khoảng 20 dặm từ Washington, nơi làng Georgetown là trung tâm của thị trường. Khi sử dụng tủ đông trưng bày do chính mình thiết kế để cung cấp bơ ra thị trường, anh ấy nhận thấy rằng khách hàng sẽ lướt qua lớp bơ đang tan chảy nhanh chóng trong xô của đối thủ cạnh tranh và đưa ra mức giá cao hơn giá thị trường. Nó vẫn còn tươi và cứng. , Cắt gọn gàng thành một cân bơ. Nhiều người nói rằng một trong những lợi ích của tủ lạnh trưng bày siêu thị của ông là người nông dân không phải đi chợ vào ban đêm để giữ lạnh sản phẩm của họ. Đây là tủSự xuất hiện của tủ lạnh trưng bày siêu thị đã tạo điều kiện rất nhiều cho con người trong việc bảo quản đồ tươi sống, bảo quản thực phẩm trong kho lạnh và buôn bán. Vì vậy, tủ đông trưng bày cũng dần hình thành nên một quy mô, thống nhất giữa sản xuất và kinh doanh. Cho đến ngày nay, đặc biệt là vào mùa hè nắng nóng, nó vẫn được sử dụng rộng rãi.