Sử dụng tủ mát bảo quản Những kiến ​​thức cơ bản nào chúng ta cần biết (2) Hãy nói về một số yếu tố bên ngoài

  ? Trước khi xác định nhiệt độ bay hơi và nhiệt độ ngưng tụ, trước hết chúng ta nên hiểu các khái niệm cơ bản về nhiệt độ bay hơi và nhiệt độ ngưng tụ. Theo nghĩa của chính điện lạnh, làm lạnh là hiệu ứng làm lạnh được tạo ra bởi sự sôi của chất lỏng môi chất lạnh và hấp thụ nhiệt dưới một áp suất nhất định trong thiết bị bay hơi. Áp suất này là áp suất bay hơi, và nhiệt độ khí bão hòa môi chất lạnh tương ứng dưới áp suất này được gọi là nhiệt độ bay hơi. Khi chất làm lạnh bay hơi được ngưng tụ thành chất lỏng dưới một áp suất nhất định trong bình ngưng, nhiệt độ bão hòa tương ứng được gọi là nhiệt độ ngưng tụ, và áp suất tương ứng được gọi là áp suất ngưng tụ. Trong thiết bị làm lạnh, nhiệt độ bay hơi và nhiệt độ ngưng tụ không thể đo trực tiếp, chúng được biểu thị bằng áp suất bay hơi và áp suất ngưng tụ. Áp suất được đo bởi áp kế là áp suất tương đối, và áp suất khí quyển trở thành áp suất tuyệt đối. Áp suất bay hơi có thể nhận được bằng cách kiểm tra các đặc tính vật lý của môi chất lạnh theo áp suất tuyệt đối. Nếu đo áp suất bên áp thấp thì chuyển sang áp suất tuyệt đối rồi kiểm tra đồng hồ. Phương pháp này cũng thích hợp với nhiệt độ ngưng tụ áp suất cao. Yếu tố không xác định được là phần áp suất cao có thể xâm nhập vào không khí, theo định luật Dalton thì không khí chiếm một áp suất nhất định nên nhiệt độ ngưng tụ có thể không chính xác. Để biết có không khí hay không, bạn chờ 30 phút sau khi ngừng điều hòa để tính nhiệt độ ngưng tụ từ áp suất xem có giống với nhiệt độ môi trường của dàn ngưng không, nếu cao quá nghĩa là có không khí.

   Nhiệt là gì? Trong quá trình truyền nhiệt, do tồn tại sự chênh lệch nhiệt độ, phần năng lượng được một vật (hệ) hấp thụ hoặc giải phóng được gọi là nhiệt lượng, thường được biểu thị bằng Q. Nó là thước đo khả năng biến đổi và biến đổi của một vật trong quá trình biến đổi trạng thái của nó. Nó là một trong những khái niệm quan trọng nhất trong nhiệt, và nó là một đại lượng vật lý có thể thay đổi trong hệ thống. Điều kiện truyền nhiệt là giữa các hệ phải có sự chênh lệch nhiệt độ Giữa các vật (hoặc hệ) tham gia trao đổi nhiệt ở các nhiệt độ khác nhau thì nhiệt lượng luôn truyền từ vật (hoặc hệ) có nhiệt độ cao sang vật (hoặc hệ) có nhiệt độ thấp cho đến khi hai vật Nhiệt độ như nhau cho đến khi đạt đến trạng thái cân bằng nhiệt. Ngay cả trong quá trình đẳng nhiệt, nhiệt độ giữa các vật thể vẫn tiếp tục xuất hiện những chênh lệch nhỏ, và sự cân bằng mới không ngừng đạt được thông qua quá trình truyền nhiệt.