tủ mát trưng bày bánh kem thực phẩm đông lạnh ngày càng trở nên phổ biến, vậy nó đã phát triển như thế nào? Lấy ví dụ về sự phát triển của ngành công nghiệp thực phẩm đông lạnh của Trung Quốc, ngành này có những đặc điểm sau: 1. Thực phẩm đông lạnh ngày càng trở nên đa dạng. Trong năm loại thực phẩm đông lạnh chính, thực phẩm chế biến sẵn đã phát triển nhanh chóng, với tốc độ tăng trưởng hàng năm gần 10%. "Và phá vỡ tình trạng chủ yếu là món dim sum truyền thống của Trung Quốc hiện nay, và dần dần mở rộng sang phát triển và sản xuất các món ăn, cơm và mì. Một hình thức bữa ăn thay thế gia đình mới (HMR) đã xuất hiện, trở thành lựa chọn ba bữa một ngày của đa số người dân thành thị. Chủng loại thực phẩm đông lạnh đa dạng, bao gồm hầu hết các loại thực phẩm chính và không phải thực phẩm chính. Với sự thay đổi của nhu cầu thị trường, thực phẩm nấu ăn chế biến hàng ngày — —   fast food   hay còn gọi là   thực phẩm tươi sống   được bảo quản lạnh hàng ngày (1 ~ 3 lần) Phân phối. Nếu quy định sáu loại thực phẩm chính và không chủ yếu phải bán hết trong cùng một ngày, chẳng hạn như luộc (hầm), nướng, chiên, hấp, ướp lạnh và thực phẩm nếp, một số người gọi nó là thực phẩm sống thứ tư sau cá, thịt, trái cây và rau. Thực phẩm tươi sống cần được bảo quản lạnh và phân phối trong tủ mát trưng bày bánh kem.