Tủ mát siêu thị » tủ đông > tủ đông siêu thị > tủ trưng bày hàng đông lạnh Tác động cấu trúc của thực phẩm đông lạnh

tủ trưng bày hàng đông lạnh Tác động cấu trúc của thực phẩm đông lạnh

author: Tủ mát siêu thị category: tủ đông siêu thị Views: 625Time: 2016-08-22

tủ trưng bày hàng đông lạnh Tác động cấu trúc của thực phẩm làm lạnh

1. Thịt tươi nên được bán trên thị trường theo quan điểm vệ sinh. làm mát đông lạnh có thể đạt được hiệu quả tiết kiệm năng lượng rõ ràng. Quảng cáo bán thịt ướp lạnh không chỉ có thể duy trì chất lượng thịt tốt nhất về hình thức và dinh dưỡng, mà còn chỉ tiêu thụ khoảng 40% thịt đông lạnh về tiêu thụ năng lượng.

2. Tiết kiệm năng lượng sau khi thịt thịt được phân đoạn và khử muối. Thân thịt được phân đoạn và khử muối, điều này làm thay đổi quá trình tủ lạnh trưng bày hàng đông lạnh thịt trắng vừa qua thực hành cấp đông và làm lạnh. Theo thống kê, thân thịt được đông lạnh và bảo quản sau khi cắt xương và loại bỏ mỡ có thể tiết kiệm 25% sức lao động, 50% tiết kiệm năng lượng tiêu thụ cho việc cấp đông và 50% không gian kho lạnh.

3.Tác dụng tiết kiệm năng lượng của thực phẩm làm lạnh sau khi đóng gói Nếu thực phẩm làm lạnh không được đóng gói sẽ tiêu tốn nhiều năng lượng và khô hơn trong quá trình bảo quản. Chi phí cho thực phẩm đông lạnh đóng gói trong thời gian bảo quản về cơ bản gần bằng không. Vì tiêu thụ thực phẩm khô giảm đáng kể, số lần xả đá của thiết bị bay hơi được giảm xuống, và công việc kém hiệu quả của máy nén lạnh cũng được giảm đến mức tối thiểu, điều này thực sự giúp tiết kiệm năng lượng. Tăng cường quản lý khoa học Tăng cường quản lý khoa học là một phần quan trọng để đạt được các mục tiêu tiết kiệm năng lượng. Cần thiết lập một hệ thống quản lý hợp lý và tích cực chuyển đổi công nghệ để giảm thiểu tiêu thụ năng lượng.

tủ trưng bày hàng đông lạnh Nội dung chính của quản lý khoa học bao gồm các khía cạnh sau:

1. Thiết lập hệ thống quản lý năng lượng

1) quản lý vận hành hàng ngày 1

n1 (1) n n1) Luôn điền vào nhật ký vận hành thiết bị. Nội dung chính là thời gian khởi động và tắt của máy nén, bơm amoniac, bơm nước, quạt và các thiết bị điện khác Điều kiện nhiệt độ và áp suất của các thiết bị lạnh khác nhau (như nhiệt độ bay hơi, nhiệt độ ngưng tụ, nhiệt độ và áp suất trung gian, khí thải Nhiệt độ không khí, nhiệt độ hút, nhiệt độ chất lỏng trước van giãn nở, nhiệt độ tủ trưng bày hàng đông lạnh, nhiệt độ nước, nhiệt độ ngoài trời, độ ẩm tương đối, v.v.) để kiểm tra tình trạng làm việc và hiệu quả của các thiết bị khác nhau.

(2) thực hiện thống kê hàng tháng. Trạng thái làm việc bình quân tháng chỉ có thể được tính là trung bình cộng khi số giờ làm việc ngày đêm trong tháng không thay đổi. Ngược lại, giá trị trung bình hàng ngày của mỗi ngày đêm phải được nhân với số giờ làm việc rồi cộng tất cả các sản phẩm. Chia cho tổng số giờ làm việc trong một tháng.

bài viết trên đến từ tủ lạnh siêu thị tủ lạnh, siêu thị tủ trưng bày hàng đông lạnh.

All Product List