Tủ mát trưng bày siêu thị Làm mát và làm lạnh (2)

tủ mát trưng bày siêu thị Làm mát và làm lạnh (2)
>kho lạnh sẽ gây ra sự biến động nhiệt độ nghiêm trọng trong tủ mát trưng bày, ảnh hưởng đến chất lượng của trứng tươi được bảo quản trong tủ mát trưng bày. Vì vậy, trứng tươi cần được làm lạnh trước khi cho vào tủ lạnh, sau đó có thể cho vào tủ lạnh ở nhiệt độ thấp để kéo dài thời gian bảo quản. Việc làm lạnh trứng tươi nên được thực hiện trong phòng làm mát chuyên dụng và tủ lạnh trưng bày siêu thị cũng có thể được sử dụng trong hội trường và lối đi. Phòng làm mát sử dụng máy làm mát tốc độ gió để làm cho nhiệt độ không khí trong nhà đồng đều và tăng tốc độ làm mát. Khi làm nguội, yêu cầu nhiệt độ làm lạnh không chênh lệch nhiều so với nhiệt độ thân trứng. Nói chung, nhiệt độ không khí trong phòng làm mát phải thấp hơn nhiệt độ cơ thể trứng 2-3 ° C.Nhiệt độ trong phòng làm mát nên giảm 1 ° C sau mỗi 1-2 giờ, độ ẩm tương đối nên 75% -85% và tốc độ dòng khí phải là 0,3-0,5m/s. Thông thường, sau 24-48 giờ, khi nhiệt độ của cơ thể trứng giảm xuống 1-3 ° C, có thể ngừng máy làm mát không khí để hạ nhiệt, kết thúc công việc làm lạnh và chuyển trứng vào kho lạnh
để làm lạnh. Ví dụ, vào vụ sản xuất cao điểm, có thể tiến hành làm lạnh trong phòng bảo quản lạnh bằng máy làm mát không khí, và một lô trứng bắt buộc phải nguội dần. Một số tủ lạnh trưng bày siêu thị Trong quá trình chọn và phân loại trứng tươi, chúng được làm nguội và sau đó cho vào tủ lạnh để đảm bảo chất lượng. Ngoài ra, cần đặc biệt lưu ý rằng chất lượng trứng giảm nhanh nhất trong vòng 48 giờ sau khi gà mái đẻ trứng, do đó, trứng mới đẻ phải được làm lạnh ngay ở nhiệt độ + 10 ° C trong 10 giờ để giảm thiểu sự suy giảm chất lượng. Đóng gói lại, vận chuyển và làm lạnh.
Bài viết trên đến từ các cửa hàng tủ lạnh trưng bày, siêu thị tủ mát trưng bày, tủ mát trưng bày thông tin giá siêu thị, vui lòng truy cập: tủ mát trưng bày siêu thị www.ihdjx.com
Hotline đặt hàng miễn phí: +86 18019567573
keywords:
Ranking of similar articles
- Cua lông tủ lạnh trưng bày thực phẩm đông lạnh có vị tươi ngon hơn
- Tủ mát trưng bày tủ lạnh cho bạn biết cách giữ cua lông tươi ngon
- tủ trưng bày nước ngọt tủ mát trưng bày bánh kem Tôi phải làm gì nếu nó bị đóng băng
- tủ đông kính trưng bày hoa tươi Tiếp tục viết thương mại tủ trưng bày hoa tươi Huyền thoại
- Tủ mát trưng bày thương mại Việc mua hàng và cách đánh giá tủ mát trưng bày siêu thị Chất lượng tốt hay xấu
- Năng lực kỹ thuật cốt lõi của kho lạnh rau quả trưng bày bánh kem
- Siêu thị tủ mát bảo quản rau củ tươi ngon
- kho lạnh giải thích đặc tính của thành phần thực phẩm (4)
- tủ trưng bày thịt chín Máy hỏng thứ cấp Phân tích chênh lệch độ lạnh
- tỦ trƯng bÀy thc phm chng các hư hỏng và phương pháp bảo trì tủ lạnh (10)
- tủ trưng bày siêu thị Kiến thức vận hành và sơ cứu an toàn (3)
- tủ đông trưng bày siêu thị thiết bị bay hơi chèn và sản xuất (ten)
- tủ bảo quản tủ lạnh và phương pháp sửa chữa (4)
- tủ đông siêu thị Lỗi và phân tích sự khác biệt làm mát máy làm lạnh gián tiếp (2)
- tủ mát siêu thị Cải tạo tiết kiệm năng lượng (2)
- trưng bày hàng đông lạnh Phương pháp bảo dưỡng và sửa chữa tủ lạnh (8)
- tủ quản lý hoa tươi Không tắt máy hoặc khởi động và tắt bất thường
- tủ trưng bày siêu thị giải thích đặc tính nguyên liệu thực phẩm (c)
- tủ trưng bày kiến thức vận hành và sơ cấp cứu an toàn
- tủ lạnh trưng bày siêu thị Các hư hỏng và phương pháp bảo dưỡng tủ lạnh (2)
Latest news articles
- Quá trình tăng trưởng của Công ty TNHH Thiết bị lạnh làm lạnh
- Tủ lạnh trưng bày chủ yếu bán các dòng sản phẩm tủ mát đi kèm
- tủ đông kính trưng bày hoa tươi Tiếp tục viết thương mại tủ trưng bày hoa tươi Huyền thoại
- Tủ lạnh trưng bày tủ lạnh đi bộ làm mát Tiết kiệm năng lượng tiến triển đều đặn
- 2012 Chăm sóc Người cao tuổi bắt đầu bằng tủ đồ trưng bày siêu thị
- Tủ lạnh trưng bày Mẹo: Những loại trái cây nào không phù hợp với tủ mát không cửa ngăn trái cây
- Tủ trưng bày pitaya làm trái cây cảnh
- Tủ mát bảo quản dưa hấu trưng bày có thể bảo quản tốt hơn các chất dinh dưỡng của dưa hấu
- Dưa hấu đông lạnh trái cây tủ giữ nóng bán hot
- Cua lông tủ lạnh trưng bày thực phẩm đông lạnh có vị tươi ngon hơn
- Tủ mát trưng bày tủ lạnh cho bạn biết cách giữ cua lông tươi ngon
- Cách chọn tủ trưng bày phù hợp cho siêu thị lớn
- Các chủ cửa hàng tiện lợi nhỏ nên lựa chọn tủ kệ trưng bày cửa hàng tiện lợi như thế nào
- Tủ lạnh trưng bày tủ lạnh luôn dẫn đầu về đổi mới và tiết kiệm năng lượng
- Tháng 9 năm 2012 Tour Ou Xue Xi Chung
- kho lạnh đông siêu thị Chúng ta cần lưu ý những khía cạnh nào khi vệ sinh thiết bị
- Những lưu ý để sử dụng đúng cách và đúng cách tủ trưng bày tủ lạnh
- , a refrigerated display showcase meat cooler features of the product
- tủ trưng bày nước ngọt tủ mát trưng bày bánh kem Tôi phải làm gì nếu nó bị đóng băng
- Nhà hàng phương Tây quầy salad làm riêng - lợi thế của tủ lạnh trưng bày










